|
Найменування страв |
Ваговий вихід (г) |
Білки (г) |
Жири (г) |
Вуглеводи (г) |
Калорійність (Ккал) |
|
1 день Сніданок Каша гречана в’язка Яйце варене Ікра овочева Чай Хліб з маслом
|
180 40 50 200 60\10 |
5,73 5,1 0,49 - 4,56 0,13 |
5,15 4,6 2,7 - 0,54 7,35 |
28,48 0,9 4,48 14,68 28,14 0,09 |
183,81 63,5 42,43 68,5 138,6 73,4 |
|
10.00 – сік фруктовий
|
100 |
0,6 |
- |
13,8 |
54 |
|
Всього |
|
16,61 |
20,34 |
90,57 |
624,24
|
|
Обід Суп гороховий з куркою Картопляне пюре Котлета м’ясна Помідор свіжий Компот з фруктів Хліб ч Хліб б |
200\19 130 70 50 180 40/20 |
7,98 2,82 11,69 0,55 0,28 4,26 |
7,1 4,61 12,78 - - 0,66
|
16,84 18,91 11,72 2,3 27,06 27,84 |
160,33 132,86 192,63 11,5 111,6 127 |
|
Всього |
|
27,58 |
25,15 |
104,67 |
735,92
|
|
Полуденок Кефір Сирно-манна запіканка із сметанним соусом Апельсин |
200 130/20
100 |
5,6 19,91
0,6 |
6,2 18,83
- |
9,0 23,83
6,0 |
124,0 341,34
27,0
|
|
Всього |
|
26,11 |
25,03 |
38,83 |
492,34
|
|
Вечеря Молочна пшоняна каша Чай Хліб б Сир твердий |
200 200 40 10 |
8,55 - 3,04 2,7 |
9,51 - 0,36 2,73 |
31,24 14,32 18,76 0,2 |
257,02 68,5 92,4 36 |
|
Всього |
|
14,29 |
12,6 |
64,52 |
453,92
|
|
Всього за 1 день |
|
84,59 |
83,12 |
298,59 |
2306,42
|